Los Sentidos en los peces
Los peces
constituyen el grupo más numeroso de los vertebrados, y pese a que la mayoría
de las especies vive en el mar, es de todos conocido que algunas también lo
hacen en agua dulce.
El medio en que se desenvuelven es
casi ochocientas veces más denso que el aire; por lo tanto, la morfología de
su cuerpo está diseñada para soportar la fuerte presión del medio acuático.
Los nadadores más rápidos presentan un cuerpo de aspecto fusiforme perfectamente hidrodinámico, como el atún, el salmón o el bacalao. Los nadadores resistentes, en cambio, tienen el cuerpo más alargado, como es el caso de las anguilas o de los congrios. Otras especies son prácticamente esféricas, como el pez luna, cuyo cuerpo tiene forma de un grueso disco, o el pez globo, que al excitarse adopta una forma esférica cubierta de púas.

Los sentidos
La visión en los peces no es muy aguda, y si bien sus ojos están adaptados a la percepción del movimiento, estos no transmiten de manera perfecta la forma de los objetos. Por lo general, los peces que viven cerca de la superficie son los que muestran mayor agudeza visual, y es probable que los de la clase Condricties de esqueleto cartilaginoso, como los tiburones, tan sólo perciban las variaciones de la intensidad de la luz.

Los peces óseos, en cambio,
agrupados en la clase Osteictíes tienen una visión de los colores bastante
buena, pero ninguna especie posee una visión de las formas y los colores tan nítida
como para diferenciar los señuelos artificiales de las verdaderas presas.
El oído:
Algunas especies poseen un oído interno en conexión
con la vejiga natatoria por medio de una cadena de pequeños huesos
especializados. Ellas son las que poseen el oído más fino.
Al igual que en los demás
vertebrados, en los peces la cavidad interior del oído asegura la percepción
de las ondas sonoras, al mismo tiempo que es la base del sentido del equilibrio.
Ciertas especies también pueden
emitir algunos sonidos como chirridos. En ellos la vejiga natatoria actúa como
caja de resonancia y amplifica los sonidos.
Las manifestaciones sonoras sirven a los peces como medio de comunicación, en especial durante el período de reproducción. Además, las utilizan para intimidar y alejar a sus enemigos, así como para mantener la comunicación con los miembros del cardumen.

El Olfato:
Los peces poseen un olfato bastante desarrollado. A ambos lados de la parte
anterior de la cabeza se abren los orificios nasales, cada uno de los cuales se
comunica con una fosa nasal.
Con la ayuda de este sentido, los peces pueden distinguir a sus enemigos y olfatear el rastro para conseguir su alimento.